Gino Guidi Salazar estudió ingeniería civil en la Universidad de Costa Rica obteniendo su grado de licenciatura en el año 1976; para esta misma época tiene la oportunidad de ingresar a la Universidad de Stanford para cursar el grado de maestría en ingeniería sismo resistente, título que obtiene en el año 1977. Durante los próximos dos años se dedica a la investigación en el Instituto de Ingeniería Sísmica John A. Blume de la Universidad de Stanford en Estados Unidos de América y a su vez cursa y obtiene el grado de Engineer.
Para la década de los años 80 regresa a Costa Rica y se dedica a dar servicios para las firmas de ingeniería estructural de mayor importancia del momento, entre las más relevantes estaba la firma Franz Sauter & Asociados S.A. para la cual realizó y/o participó en proyectos de gran envergadura que aún siguen siendo proyectos muy importantes para Costa Rica, tales como: Edificio Aurola Holiday Inn en San José, Intel Costa Rica (CR1-CR2-CR3) en San Antonio de Belén, Puente Juan Pablo II en La Uruca, Puente de La Hispanidad en San Pedro.
Para los años 90 decide ampliar su conocimiento y experiencia por lo que incursiona en la rama de la construcción donde tiene la oportunidad de desarrollar y construir proyectos destacados como el Hotel y Muelle Hilton Double Tree Resort en Barranca, Puntarenas; Hotel El Nakuti ubicado en Playa Panamá, Guanacaste; El puente sobre el Río Bermudez y la Scott Paper en San Antonio de Belén.
A inicios del nuevo milenio unifica su aprendizaje como constructor con su larga experiencia hasta ese momento en el área de la ingeniería estructural con énfasis en sismo resistencia y decide fundar la empresa Guidi Estructurales. Actualmente ejerce el cargo de Socio Director de la empresa y bajo su dirección se siguen desarrollando proyectos de gran importancia para Costa Rica y Latinoamérica. Bajo su liderazgo se han desarrollado proyectos como el Museo de Jade en San José, la re-estructuración del antiguo edificio de La Cruz Roja en San José convirtiéndose en el nuevo Hospital Metropolitano, ha diseñado múltiples proyectos turísticos como por ejemplo el Hotel Mangroove ubicado en Playa Panamá, Guanacaste; ganador de varios premios y reconocimientos en el área turística. De igual manera el Ing. Guidi Salazar ha participado en muchísimos proyectos de carácter industrial e industria médica como los que se ubican en el sector de la Zona Franca El Coyol y la Zona Franca La Lima.